Об авторе

Друзья привет! Согласитесь, когда знаешь человека, видишь кто он, откуда, знаешь его увлечения, то это вызывает доверие к нему. Вот и я хотел бы представится, а то статьи выходят с рецептами, а кто их пишет не понятно. Может их составляет компьютер на автомате, а вы читаете. Нет это не компьютер, меня зовут Найман Сергей и я автор этого блога.

Любимая собака Лабрадор — Элизабет (для своих просто Бети)

Перед тем как выложить какой-нибудь рецепт, я лично его готовлю и пробую. А если есть какие то недочеты, то обязательно о них сообщаю или же сразу стараюсь их ликвидировать. Готовить полюбил с 2008 года, когда женился на своей супруге. Наверное хотел произвести на нее впечатление))). Она кстати, у меня тоже очень вкусно готовит и больше всего мне нравится ее борщи и щи. Сколько бы я не пробовал приготовить, у меня так вкусно еще ни разу не получалось. Настя тебе привет!!!

Родился я в городе Барнауле (это столица Алтайского края) в 1987 году. Закончил школу и поступил в 2004 г. в Алтайский Государственный Университет (АГУ) на математический факультет. В то время у меня еще даже и желания не было, что-либо готовить. В школе самый любимый предмет был математика и поэтому был сделан такой выбор. Наверное если можно было бы вернуть время назад, то я поступил бы на кулинарное или на кинолога, но об этом увлечении расскажу чуть позже.

В 2008 году я переехал жить в город Заринск. Это небольшой и молодой город расположен в 100 км. от Барнаула. Его численность всего около 50000 человек. Моя супруга кстати от сюда. Но Барнаул посещаем регулярно, регулярно навещаю своих родителей и двух старших братьев.

Это я со своей любимой женой Настей

Здешние места очень красивые, рядом располагается живописная тайга. В местных лесах много разных грибов и ягод. Мы очень любим всей семьей (а у меня еще две дочки) собирать грибы, а потом сушить, мариновать и готовить различные блюда с ними. Даже сложилась своя семейная традиция, готовить суп с опятами 1 января. А у вас есть традиции? Если да, то обязательно поделитесь ими.

Вообще я за активный образ жизни, летом увлекаюсь квадроциклами, а зимой катаюсь на снегоходе. Далее на блоге, я создам рубрику активный отдых или что-то подобное и буду делиться своими поездками, чтобы вы тоже смогли полюбоваться нашими пейзажами.

Я очень люблю собак и это кстати, еще одно мое хобби — дрессировка собак. Это я про то, что если бы можно было вернуть время назад, то я бы возможно поступил на кинолога. Но в то время такого увлечения у меня еще не было. С нами живет аж три собаки: Тойтерьер, Лабрадор ретривер и Немецкая Овчарка. Овчарка живет в вольере, а эти два с нами в доме.

Небольшая барбекюшница сделанная своими руками

От того, что я люблю готовить и мой блог в основном кулинарный, я со своим другом смастерил вот такую штучку. Готовить на ней одно удовольствие. В ней установлен просторный мангал и печь, под большой казан. Летом любим принимать у себя гостей и готовим на нем разные вкусные блюда. Некоторые из них кстати, есть уже на блоге, это шашлыки, плов, лагман.

Надеюсь что мой блог будет полезен и вы найдете на нем все что вам нужно. Рецепты выкладываю регулярно и только проверенные лично. Для удобства можно каждый рецепт добавить в закладки или поделиться с друзьями в социальных сетях и WhatsApp, для этого просто кликните по нужной кнопке.

 

Adblock detector